2021.4.19 アマドコロ
非常によく似ている2種です。
今年はワラビの時期も早く、現在私は日に2回程、植木畑の中を練り歩き、ワラビ探しをしては収穫しております。*背が低く(=地面に近い)、目の良い子供がいると収穫量が増します。
雑草の成長は嬉しくないのに、ワラビを見つけた途端、心が躍っている自分に「ほんと、勝手だよねぇ」と思えてしょうがないです。
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真冬以外収穫できる便利なルッコラ。根から引き抜かな刈れば、かなり長い期間葉っぱを収穫し続けることができます。(畑の土も栄養満点なので。)
写真は昨日、何でもないトーストにバターを塗り、その上にごく普通のハム、チーズを載せたところで「やっぱりルッコラも載せたい」と思い畑へ走り完成した朝食です。
目の前にいた小学生の子供には「全く食べたいと思わない(=美味しそうじゃない)お母さんの好きそうなパンだね。」と言われました。
その子供は今日、菅首相がバイデン大統領との会談でハンバーガーを食べなかったというニュースを聞き「もったいないなぁ、持って帰って飛行機の中で食べればいいのに。」と言い笑わせてくれましたが、そんな首相、嫌です。
サクラの開花も早かったですが、ギボウシの成長も今年は早いです。
茶色い落ち葉の中から、この眩しく瑞々しい黄緑色のギボウシが出てくると、ホントに嬉しくなります。
「そんなにかわいいのに、なんでうちの庭には舘さん入れてくれなかったんだろ?」と思われたそちらのお客様!深い意味もなければもちろんイジワルでもありません。
ですので、この時期ご近所のお店で見かけたら、ぜひ植えてみて下さい。
(ギボウシが土の表面を覆ってくれると、そこには徐々に雑草が生えにくくなります。)
同じく、ナルコユリも非常に可愛くおすすめです。
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