2026.3.4
私は一昨日、グリーンカレーがどうしても食べたくなり作ったのですが、タケノコもキノコ類も入れなかったせいで（カレーペースト、鶏肉とナス、パクチーだけの）いまいちの一皿となってしまいました。その上、2合のお米を3合分の水分量で炊いてしまい悲惨な夕べに。
しかし今日の昼、その残りもののグリーンカレーのお鍋に、これまた残り物の煮物（夫の母作）の具からタケノコとシイタケを取り出しざっくり刻んで、冷凍庫にあったむきエビと共に追加してみると、なんということでしょう～素晴らしく美味しいグリーンカレーに生まれ変わったではないですか。
残り物をうまく回せたことは自分の想像以上に嬉しく幸せを感じましたが、こういう究極にどうでもいい時に限ってうまくいく傾向にあります。
凡人とは違いここぞというところできっちりやれる人、それが一流、それが大谷翔平なのでしょうか。
最近の後ろ髪の長さは気になりますが、何をやってもかっこよすぎるから、さてはそれを抑えようと、わざとダサめに仕上げてきたな！と私は予想しています。
