2021.7.5
自然を無視した工事やメガソーラーの為の森林伐採の怖さは、震災の時に繰り返しされた原子炉の原理よりもずっと分かりやすいと思っています。(私はあの原理を何度聞いても理解できません。)
ここ常陸大宮市でも素晴らしいと思っていた里山の景色が、残念ながら急速に失われています。今後人口は減るのに?や、ソーラーパネルのゴミはどうなるの?と不思議です。
熱海の土石流は、合理的の先にある当然の未来なんだと見せつけられたようです。全く他人事ではなく恐ろしさに呆然とします。
写真は文とは何の関係もない豆サラダです。「どうしてこんなに美味しいかなぁ」というくらい美味しいです。新玉もバジルも旬なのでぜひ!
ミックスビーンズ(加熱されて売ってるもの)、新玉ねぎ、ツナ、バジル、塩、オリーブオイル、以上を混ぜ冷やして終わりです。
この日はちょっとがんばってきれいな器に盛りました。疲れている日はこういう器に手を出しません。